イカゲソ



調理時間10分

■材料(3人前)
 

いか ・・・1ぱい
・・・少々
長ねぎ青い部分 ・・・1本分
・・・10cc
みそチャップ ・・・30g
オイルでいためて、ねぎスライス、酒、みそチャップ


■作り方
 

(1) イカはわたをとり輪切りに、げそは食べやすい形にカットします。長ねぎは細切りにカットします。
(2) フライパンに油を引きイカ、長ねぎ、酒、みそチャップを入れ炒め、火が通ったら出来上がりです。


■ポイント
お好みで材料を炒める時にわたを入れると一層美味しくなります。