かねさを体験しよう

津軽みそと、かねさを
見て、学んで、体験できます。

ボンジュカフェ

ボンジュカフェ

かねさ顆粒みそ体験館の併設カフェです。見学とあわせてカフェだけの利用も可能です。八甲田の雄大な風景や工場を眺めながら津軽と発酵をテーマにした軽食、栗原心平氏が監修した特別メニューを楽しめます。

@kanesabonjucafe 詳しくはこちら
かねさ直売所

かねさ直売所

梵珠工場に併設された直売所では、みその量り売りやかねさ商品の販売、みそ仕込み体験を行っています。

@kanesa_chokubaijyo 詳しくはこちら